PASTA MIA

חונקי כמרים – פסטה טריה (500 גרם)

פסטה טריה קצרה העשויה מקמח דורום, מים, מלח וביצים. הצבע הצהוב של הפסטה נובע מצבע חיטת הדורום הייחודי העשיר בחלבונים, וצבע החלמונים של הביצים.
חונקי הכמרים נקראים כך בשל צורתם שמזכירה את חבל הקשירה של גלימת הכמרים הפרנסיסקניים ומתאימים לרטביי עגבניות ושמנת סמיכים. חונקי הכמרים עבים יחסית ולכל ביס משמעות. אפשר לשלב עם חונקי כמרים ירוקים לקבלת מנה ססגונית.

37.00

אולי יעניין אתכם גם...